La nostra Città è la più stellata d’Italia. Per apprezzare lo spettacolo, però, è inutile stare con il naso all'insù a scrutare il cielo, meglio mettersi comodi e attivare i sensi olfattivi e le papille gustative. Già, perché le stelle che affollano la penisola sorrentina sono quelle della guida Michelin che, con quattro ristoranti segnalati, fa di Vico Equense il comune italiano con la massima concentrazione di riconoscimenti della famosa e accreditata "rossa". L’Amministrazione comunale, in conseguenza di ciò, ha deciso di rendere operativa la predisposizione della necessaria documentazione per la presentazione della candidatura della Città di Vico Equense a Città della Gastronomia. Il network "Città Creative", promosso dall’Unesco, ha come obiettivo la creazione di un legame tra città in grado di sostenere e di fare della creatività culturale un elemento essenziale per il proprio sviluppo economico, offrendo agli operatori locali una piattaforma internazionale su cui convogliare l’energia creativa delle proprie Città e gettando così le fondamenta per proiettare esperienze locali in un contesto globale, con l’obiettivo di promuovere l’industria della cultura. Attraverso questa rete, le Città possono condividere le proprie esperienze e sostenersi reciprocamente, valorizzando le proprie capacità ed incrementando la presenza dei propri prodotti culturali sui mercati nazionali ed internazionali.
Nella foto lo chef stellato Gennaro Esposito di Vico Equense
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